最爱吃的家常菜

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　　你爱吃的菜是什么？是星级酒店里的盛宴？是母亲从厨房端出来的卧着荷包蛋的手擀面？还是巷尾哪家不起眼的小店的招牌小炒？每个人都有自己的答案。爱吃的家常菜，满满都是爱。

内容简介

《爱吃的家常菜》收录550道适合全家人的家常菜，200道可口家常主食，80道人气的西餐；52道青春活力饮品，8套营养早餐，5套品质家宴。

作者简介

　　张恕玉，中国烹饪大师，中式烹调高级技师，餐饮业国家一级评委，国家技能竞赛裁判员，中华金厨，山东烹饪协会理事，青岛尊和集团副总裁，编著出版了《美味热炒》《山东特色菜》《吃鱼》《吃虾蟹贝》《鸡鸭鹅鸽菜典》《鱼虾蟹贝菜典》等多部书籍，其中《鱼虾蟹贝菜典》荣获第13届“世界美食图书金奖”。

　　王作生，营养药膳专家，主治中医师，青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗，先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列（包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本）”等书籍。

目　　录

Part 1

美味家常菜

Part 2

可口主食

Part 3

人气西餐

Part 4

活力饮品

Part 5

家有贵客

Part 6

营养早餐

书摘插画